Циндао Tune Technology Co., Ltd.производит Outdoor Kitchen Pods на своей производственной площадке площадью 4500 квадратных метров в Шаньдуне, Китай. Уличная кухня — это модульная конструкция для приготовления пищи, которая находится между постоянной кухней и передвижным блоком. Он используется на курортах, в гольф-клубах, в глэмпингах, барах на крыше и в частных поместьях, которым нужна устойчивая к атмосферным воздействиям летняя кухня без заливки бетонного фундамента. Установки доступны длиной 2,2 м и 2,8 м и могут перемещаться с помощью вилочного погрузчика или крана.
Внешняя оболочка выполнена из двухсторонних сэндвич-панелей из стеклопластика толщиной 50 мм с пенополиуретаном высокой плотности (42 кг/м³). Тепловой рейтинг составляет около R-15. Это помогает уменьшить конденсацию во влажную летнюю погоду и ограничить потери тепла зимой. Швы крыши герметизированы двухслойными прокладками из EPDM и устойчивым к ультрафиолетовому излучению силиконом, который защищает электрические цепи и шкафы от дождя. Цель состоит в том, чтобы сохранить возможность использования интерьера в любое время года, не полагаясь на тяжелое оборудование HVAC.
Подрамник главной лестницы оцинкован горячим способом по стандарту ASTM A123. Сталь погружают в расплавленный цинк при температуре 450°C, поэтому покрытие покрывает как внутреннюю, так и внешнюю часть конструкционной трубы. В угловых накладках используется морской алюминиевый сплав, а фурнитура — из нержавеющей стали. Пол – непористый противоскользящий ПВХ. Этот выбор предназначен для прибрежных участков и других мест, где соленые брызги и кулинарный жир в противном случае сократили бы срок службы стандартной стальной рамы.
Уличная кухонная капсула длиной 2,2 м имеет длину 2200 мм, ширину 2150 мм и высоту 2400 мм, а общий вес составляет около 1100 кг. Он подходит для сплошной столешницы из нержавеющей стали 304, раковины с одной раковиной со встроенным водонагревателем, шкафов под столешницей и электрической панели мощностью 10 кВт. Этот размер подходит для патио бутик-курорта, террас на крыше и частных садов, где пространство ограничено, но все же необходима полноценная кухонная станция.
Outdoor Kitchen Pod длиной 2,8 м имеет длину 2800 мм, ширину 2150 мм и высоту 2400 мм, а рабочий вес составляет около 1450 кг. Он добавляет коммерческую раковину с двумя раковинами, место для двухдверного холодильника под прилавком, встроенную вытяжку с вентилятором с регулируемой скоростью и панель мощностью 16 кВт. Этот размер позволяет одновременно использовать сковородки, фритюрницы или печи для пиццы и подходит для патио курортов, площадок для гольф-клубов и мест проведения мероприятий с более высокой пропускной способностью.
Каждая капсула включает в себя вытяжной колпак из нержавеющей стали 304 со съемными перегородками-жировыми фильтрами и высокостатический крышный вентилятор мощностью до 1200 куб. футов в минуту. Стеновые панели непосредственно за варочными зонами изготовлены из огнестойкой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм с изоляцией из минеральной ваты, рассчитанной на температуру до 800°C. В газопроводах используются автоматические электромагнитные запорные клапаны и медные коллекторы низкого давления с ручными портами давления для проверки герметичности. Данные детали предназначены для обеспечения безопасной эксплуатации высокопроизводительного газового и угольного оборудования внутри модульной конструкции.
Электроснабжение осуществляется через распределительный щит мощностью 10 или 16 кВт, в зависимости от модели. Входящее питание может быть однофазным или трехфазным, в зависимости от источника питания на объекте. Вода подключается к стандартной линии подачи и стекает в канализацию или сборный резервуар. Газ подается через коллектор низкого давления, который можно подсоединить к баллонам или резервуару. Порты быстрого подключения на более крупной модели позволяют менять положение без необходимости переподключения всего устройства.
Глэмпинг-курорты используют их для обедов на открытом воздухе без постоянной постройки, меняющей ландшафт. На полях для гольфа их размещают рядом с открытыми площадками, где во время турниров подают гамбургеры, пиццу и напитки. Бары на крыше и площадки для проведения мероприятий используют крановую конструкцию для создания подготовительных станций, которые можно перемещать по мере изменения планировки. В частных поместьях их используют в качестве кухонь у бассейна или в саду. Для проектов, в которых также требуется туалет или душ,Туалетный трейлерили душевой прицеп можно разместить на том же участке.
Перед отправкой каждая капсула проходит 24-часовое непрерывное испытание на распыление воды под давлением 40 фунтов на квадратный дюйм для проверки люков в крыше, всплывающих окон и дверных коробок на предмет утечек. Все цепи напряжением 110 В и 220 В проходят проверку изоляции с высоким потенциалом. Газопроводы проходят испытания под давлением 50 фунтов на квадратный дюйм. После одобрения агрегат упаковывается в защитную термоусадочную пленку, крепится болтами к стальному транспортному поддону и загружается в контейнер. TUNE предоставляет 12-месячную заводскую гарантию на конструкцию и полную электрическую схему.
При необходимости уличные кухонные капсулы могут поставляться с документами, соответствующими стандартам CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC и NSF. TUNE имеет статус Золотого поставщика Alibaba и регулярно проходит сторонние проверки со стороны SGS и Intertek. Номера сертификатов, объем и срок действия могут быть предоставлены перед заказом.
Вопрос: Нужен ли бетонный фундамент для уличной кухни?
О: Нет. Капсула установлена на собственном стальном подрамнике и может быть размещена на ровной мощеной поверхности, настиле или уплотненной гравийной подушке. Для мягкого грунта рекомендуется использовать простую систему опор или опор. Блок длиной 2,2 м можно установить с помощью вилочного погрузчика, а блок длиной 2,8 м — с помощью крана.
Вопрос: Можно ли использовать его в прибрежном или влажном климате?
А: Да. Оцинкованный подрамник, алюминиевые угловые накладки, фурнитура из нержавеющей стали и пол из ПВХ выбраны для защиты от соляных брызг и высокой влажности. Стеновые панели из стеклопластика устойчивы к впитыванию влаги. На прибрежных участках по-прежнему рекомендуется периодическое промывание и проверка оборудования.
Вопрос: Какие инженерные коммуникации необходимы на объекте?
О: Для модуля требуется электропитание (однофазное или трехфазное, в зависимости от модели), линия подачи воды, сливное соединение и сжиженный газ. Если коммунальные услуги на объекте недоступны, капсулу можно подключить к генератору, резервуару для воды и резервуару для сбора воды.
Вопрос: Можно ли настроить макет?
А: Да. Длина стойки, положение раковины, холодильное пространство, размер вытяжного зонта и мощность электрической панели могут быть отрегулированы в соответствии с меню и местом расположения. Компоновочные чертежи предоставляются на утверждение перед производством.
Вопрос: Какая послепродажная поддержка включена?
О: TUNE предлагает 12-месячную структурную гарантию, удаленную техническую поддержку и поставку обычных запасных частей, таких как вентиляторы, краны, выключатели и газовые клапаны. Конкретные условия оговариваются в договоре.
